Le Superviseur(e), loges et salons corporatifs supervise les opérations quotidiennes du département. Il veille à la satisfaction de la clientèle et s’assure du respect des standards de Levy Restaurants.

Lieu d’emploi : Centre Vidéotron

Statut : Horaire de travail selon les événements et les besoins du département. Horaire de jour, soir, nuit et fin de semaine selon les besoins

Salaire : À discuter

Responsabilités

 

  • Assurer la supervision des équipes de travail lors des événements;
  • Contrôler les dépôts;
  • Assurer la liaison entre l’équipe opérationnelle et la direction de Levy Restaurants;
  • Effectuer certaines tâches administratives incluant sans s’y limiter : la formation du personnel, la gestion des horaires et les suivis auprès des clients;
  • S’assurer que les employés disposent des outils nécessaires pour accomplir leurs tâches;
  • S’assurer que les normes de qualité, de sécurité et de salubrité sont atteintes en tout temps;
  • Prendre les moyens nécessaires afin de respecter les prévisions budgétaires;
  • Assurer le maintien à jour des inventaires;
  • Maintenir un climat de collaboration avec l’équipe et la direction;
  • Faire appliquer les règlements de Levy Restaurants;
  • Voir à l’entretien des équipements.

 

Exigences

 

  • Expérience en gestion d’équipe (1-2 ans);
  • Bonne connaissance du milieu de l’hôtellerie et /ou restauration;
  • Esprit d’analyse et facilité à prendre des décisions;
  • Passionné du service à la clientèle;
  • Grande autonomie, flexibilité et sens de l’organisation;
  • Capacité à travailler plusieurs heures consécutives;
  • Capacité à communiquer en français et en anglais (atout).