Christian Marc Gendron : Piano Man 3 - Édition spéciale
Au sommet de sa forme, Christian Marc Gendron propose avec PIANO MAN 3 – Édition spéciale une performance aussi divertissante que spectaculaire. Ultime chapitre de l’aventure amorcée en 2018, il y déploie un feu roulant de deux heures de musique, transportant le public dans les plus grands pianos-bars du monde, traversant les générations et revisitant tous ces succès musicaux qui ont façonné l’artiste qu’il est aujourd’hui. Le pianiste émérite chante, danse, fait des imitations et risque même un brin d’humour, créant un véritable party auquel les spectateurs et les spectatrices résistent difficilement !
Repas-Spectacle
Servi dès 17h30 dans le théâtre
ANTIPASTI
CREMA DI POMODORO
Crème de tomates et poivrons rouges, stracciatella au basilic
ou
TERRINA DI POLLO
Mosaïque de légumes, mousse de volaille au chèvre et pistaches, émulsion de poivrons rouges
ou
TARTELLA
Tartelette de parmesan, canard fumé au lardon, jeunes pousses, vinaigrette déclinée au porto
PIATTI PRINCIPALI
PASTA RIPIENA
Cannelloni au portobello, ricotta et épinards, crème d’ail, tomates confites
ou
INSALATA NIZZARDA
Salade niçoise, tomates, haricots verts, concombres marinés, pommes de terre ratte, œuf en neige, tataki de thon saku
ou
PETTO DI POLLO
Poitrine de volaille farcie aux champignons rôtie sur peau, jus de veau aux truffes, pommes de terre mousseline et légumes de saisons
DOLCE
DELIZIA DEL MOMENTO
Délice de notre chef pâtissier
CAFÉ, THÉ OU INFUSION
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